“市场价很便宜的，但是他们安装就要翻一倍的价格，这也太坑人了吧！”老张在大理古城经营着一家中餐馆，可在2011年年底，他被告知餐馆一定得安装油烟净化器，价格为3800元，同样经营着餐馆的刘女士也遭遇了同样的困扰。原来，从2011年年底开始，大理所有的餐饮经营者，都接到了大理市环保局的通知，要求统一安装油烟净化装置。这究竟是怎么回事呢？
据商户反映，大理市环保局要求安装的油烟净化器的价格比市场上的价格贵很多。为了证实餐饮经营者反映的情况，记者在网络上查询了油烟净化器的价格，发现老张花了3800元买的4000风量的油烟净化器，同品牌、同型号的产品，在网上也就是九百到一千多一点。而在昆明的厨房设施市场上，大理的餐饮经营者们被指定购买品牌之一的清研利华油烟净化器，4000风量是1800元，6000风量是2600元，8000风量是3200元，如果买的数量多，价格还能优惠。而同品牌同样型号的油烟净化器，大理的价格是4000风量3000元，6000风量5000元，8000风量8000元。
“我们一家大小从农村来这里开餐馆，四五千块钱快抵得上大半年的生活费了，是餐馆两个月的盈利。”刘女士表示，“但是想要在大理开个餐饮店，不安装油烟净化器是不行的，因为这是环保局的规定。”
这是为保护我们一同生活的环境，让我们本地居民和外地游客来感受大理的优美环境和自然风光。大理市作为旅游胜地，需要好的环境为前提，餐饮经营者们都表示理解，但没有油烟的餐饮经营场所，也得安装油烟净化器，咖啡厅都要装，做豆腐的也要装，这些根本就没有油烟，想不通。对于市民的疑问，大理环保局局长赵宝兴解释道：只要有人的地方就有污染，放个屁都是污染。
基于这样的目的，大理市环保局从2011年12月就开始要求辖区内的餐饮业一定得安装油烟净化器。
那么，大理市场上的油烟净化器为什么这么贵？大理市环保局负责人说这是市场经济，不是计划经济，政府不能参与市场。当问到商户是不是能够自己选品牌时，赵宝兴说，老百姓想买一个更好更便宜的产品，有自由选择的权利。
而当记者问商户能不能到市场上自己购买时，得到的答复是否定的。记者在调查中发现了一份大理环保局发给各个餐饮商户的名为《云南省具有餐饮业污染治理资质单位名单》，名单上一共列出了16个厂家。
大理环保局工作人员说，这16家是云南省环保产业协会认证过的，他们的产品能达到国家制定的饮食业油烟排放标准。16家中备案的有4家，但并不是说就指定这几家，只要是环保认证的都可以。而真实的情况却是，商户自己买来的油烟净化器安装好后，环保部门不验收，不。
记者还了解到，大理州旅游度假区管委会环保部门的工作人员说，如果从其他厂家买的话，办不了《污染物排污许可证》。
名单上印还着：严禁以环保部门的名义推销或指定设备厂家。白纸黑字说明大理环保局很清楚《反不正当竞争法》中的这条规定：政府及其所属部门不得滥用行政权力，限定他人购买其指定的经营者的商品。记者正常采访到了四家被指定厂家的其中一家，这家企业在云南的负责人向记者讲述了指定销售安装背后的秘密：就是要靠门路。而她的门路就是政府帮忙，没政府帮忙，她的东西可以说好，也可以说不好。
那么这些靠门路被指定的厂家，都是一些什么样的厂家呢？在清研利华简陋的生产车间，这里一天能生产十台八台；另一个名叫鑫豪的厂家，记者按照工作人员提供的地址找上门去，却没找到厂家的踪影。而另一个厂家，记者按公司网站上提供的地址找，也没有找到。
大理的餐饮经营场所安装的油烟净化器，总价格至少要高出市场价几千万元，这些钱又去了哪里呢？经销商神秘地回答说，他赚的钱还不够给别人，什么都要经过环保局，生意不会平白无故地给你做，这个就不好意思讲了，大家心知肚明就行了。
为什么大理市的餐饮业商户们只买贵的，不买对的？大理环保局到底从哪儿来的底气呢？靠强行卖高价多挣的钱哪去了？
对于没有油烟的餐饮经营场所，也要安装油烟净化器的要求，大理环保局认为只要有人的地方就有污染，放个屁都是污染。
油烟净化器顾名思义是净化油烟的，可是大理市环保局却一刀切，连咖啡店、豆腐坊这些没有油烟的商户也一律要装。大理环保局的管理真是严,他们的标准比国家规定可高多了。粗略估算一下大理市餐饮业商户有上万家，少说也要安装上万台油烟净化器，那么这么多油烟净化器到底怎么个安法呢？
据商户反映，大理市环保局要求安装的油烟净化器的价格比市场上的价格贵很多。为了证实餐饮经营者反应的情况，记者到网络上查询油烟净化器的价格，发现像老张在大理买花了3800块钱买的4000风量的油烟净化器。同品牌、同型号的产品，在网上也就是九百到一千多一点，记者又在昆明的厨房设施市场进行了一番调查。
清研利华，就是大理的餐饮经营者们购买的油烟净化器的品牌之一。在昆明厨房设施市场上，清研利华不同风量的油烟净化器的价格，4000风量是1800块钱，6000风量是2600块钱， 8000风量是3200块钱，如果要买个四五台价格还能优惠。
而同样品牌、同样型号的油烟净化器，大理的价格是这样的，4000风量3000块钱，6000风量5000块钱，8000风量8000块钱。昆明，大理，同样品牌，相同型号的净化器，价格相差的可不是一点半点。比如最贵的8000风量的油烟净化器，在大理当地买一台的价格，在昆明买两台还有富余。如果要在网上买，价格更便宜。
记者在调查中发现了一份名单《云南省具有餐饮业污染治理资质单位名单》，它是大理环保局发给各个餐饮商户的，名单上一共列出了16个厂家，那么这份名单是做什么用的呢？
大理环保局工作人员说这16家是云南省环保产业协会认证过的，他们的产品能达到国家制订饮食业油烟排放标准。这16家备案的有4家，但并不是说就指定这几家，只要是环保认证的都可以。
按照大理环保局这位工作人员的说法，这只是一份参考名单，餐饮商户可完全不选单子上的厂家，自由选购。而真实的情况却是，商户自己买来的油烟净化器安装好以后，环保部门不验收，不。
这会是真的吗？记者来到当地环保部了解情况，大理州旅游度假区管委会环保部门的工作人员说如果从其他家买的话，办不了《污染物排污许可证》。
如果每一个油烟净化器都比市场零售价高出几千块钱，大理的餐饮经营场所安装的油烟净化器，总价格至少要高出市场价几千万元，多挣的钱又去了哪里呢? 经销商神秘地回答说，他赚的钱还不够给别人的，什么都要经过环保局，生意不会平白无故地给你做，这个就不好意思讲了，大家心知肚明就行了。
为什么大理市的餐饮业商户们只买贵的，不买对的？看到这相信谁都明白了。这是因为他们不能买对的，不敢买对的。如果有人胆敢买对了环保局就会很生气，后果就会很严重。他手握公章就敢不给你盖，手握许可证就敢不给你发。那么大理环保局到底哪儿来的这份底气呢？靠强行卖高价多挣的钱哪去了？都是哪些部门、哪些人参与了分成？这一个个问题，都应该一查到底，弄个清楚明白。
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