面对餐厅的整改，老板非常沮丧:店里已经安装了油烟净化器，但还是没能避免整改通知和罚款。许多餐馆老板认为安装油烟净化器可以完全放心了，但事实并非如此！环保执法人员来访的原因很多。原因是什么？
一些餐馆排放的油烟非常大。为了控制成本，餐饮业主购买了未达标的油烟净化器，直接排放油烟，就像没安装净化器一样，根本就没有净化效果。此时，产生的油烟和异味对周围环境和居民生活有特别大的影响，居民会投诉。所以餐厅会被环保执法人员盯上，进行上门检查。如果居民投诉真实，会要求店铺立即整改，严重的会被罚款或关闭。
个别餐厅，烹饪时疏忽或为节约世界资源，干脆不启动油烟净化器。吃饭时，油烟直接排出，对周围环境和人体健康危害极大。此时也容易被附近居民投诉！
油烟管道作为排烟通道，在油烟净化器运行过程中会充满大量油烟。如果管道连接处的气密性不够好，油烟会直接排入空气，跟着时间的推移会导致油垢泄漏。油烟管道泄漏会严重污染路面墙面，对市容环境影响很大，污染附近环境。
一般来说，油烟在通过油烟净化器净化后再通过风扇。正常安装顺序通常安装在油烟净化器后面。如果安装在前面，风扇的常规使用的寿命会降低，油烟净化器的净化效果也会降低。净化效果差也会对环境和周围居民产生一定的影响！
根据《中华人民共和国大气污染防治法》，排放油烟的饮食服务业经营者应当合法经营积极设置油烟净化设施，正常使用油烟净化设施，符合国家和当地油烟排放标准
目前，许多地区安装低空油烟净化器要达到90%以上的净化效率。希望餐饮业主能积极做出响应国家政策，安装使用符合规定标准的油烟净化器，规范使用，定期保持清洁和维护。，
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