一张二维码 “扫”出餐饮环保监管新模式

  接近元旦，南京市街头巷尾节日气氛稠密，华灯初上时，路途两边餐饮店就散发着诱人的香气。这些饭馆给市民带来便当的一起，餐饮油烟扰民的投诉事情也时有发生。面临数量许多的饭馆，怎么对餐饮行业油烟排放进行监管？南京市高淳生态环境局立异手法，用一张二维码就把辖区餐饮行业拉进了监管“大群”。

  在高淳区许多饭馆中，都贴着一个特别的二维码，它既不是收款码，也不能用来领红包，而是商家油烟办理设备清洗保护的电子台账。

  “受移动付出二维码的启示，多方调研测验，立异推出二维码电子台账，用手机一扫码即可查询到该商家后厨设备清洗保护的时刻、清洗人员、前后对比相片等信息。”高淳生态环境局工作人员说。

  采访中，记者来到一家饭馆，老板和记者说，以往的记载都是手写的几页记载纸，配上打印的相片，很不便于保存。“找不到是常有的事。”老板坦言，“不少店还干过暂时补记载、一张清洗相片用几年的现象。”

  而现在，二维码电子台账推行今后，由第三方保护组织给商户清洗后，会将净化器前后对比照、清洗时刻一并上传到电子渠道，不只标准高效，为商家省去许多费事，还让环保有关部门可以一致监管，一举多得。

  此外，高淳生态环境局经过强化对商家净化器的清洗保护，还发现了许多不合标准的“三无”净化器，针对此问题，该局对市场上十几家油烟净化器做出具体的查询运用点评，对4家口碑好、品牌响、效率高的净化器进行了推行。

  “曾经都自己清洗，三个月洗一次，摄影打印出来很费事，这个二维码省劲了不少。”本年1月刚开业的王老板笑眯眯地说，“最重要的是，曾经店里老被住在后边的居民投诉，现在现已没有投诉了，真的要给我们环保部门点赞！”

  除了在日常进行巡查监管外，高淳生态环境局每周都会在《今天高淳》报头版上发布“红黑榜”，餐饮单位油烟办理是红黑榜的主要内容之一，红榜是赞誉做得好的商户，黑榜则是曝光商户呈现的问题，让商户企业“红红脸，出出汗 ”。

  据统计，自7月推行开端，现在已有100多家商户正式运用二维码净化器清洗台账体系，筛选“三无”净化器50多台。推动餐饮企业的油烟在线平米以上企业已装置好，95家80平米以上饭馆正在装置中，针对监测超支的商户将强制要求清洗净化器。经过多种管控方式并重，强化对餐饮业油烟办理设备清洗保护的长效办理，保证油烟办理设备正常高效运转，强化大气污染防治攻坚，助力打赢蓝天保卫战。