吸油烟机是指安装在厨房炉灶上部，用于搜集并处理被污染空气的电动用具。从产品结构来看，现在市面上的油烟机分为三大类：中式油烟机、欧式油烟机以及侧吸式油烟净化器。从产业链来看，其上游主要由冷轧板、照明设备、不锈钢、电机及其他零部件等构成，下流经过商业超市、电器专卖店、品牌直营店及电子商务平台等进行出售。
近年来，我国油烟机产值受国内房地产疲弱的影响，产值存在小幅下降趋势。但由于2018年全体产值基数较低，2019年我国油烟机职业全体出现恢复性增加态势，2019年全年产值达3200万台，同比增加8.7%。
一起，房地产商场态势欠安导致我国吸油烟机需求端增加缺少动力，较大程度连累油烟机销量增加。2019年，我国吸油烟机累计出售1709万台，同比下降0.81%。
我国油烟机零售额近年也不断出现下降趋势，全体商场处于低迷状况。2017年我国油烟机零售额为477.4亿元，而2019年我国油烟机零售额同比增加-9.4%至345亿元，到2020年估计为323.7亿元。
据相关多个方面数据显现，2019年，侧吸式油烟机线上、线下商场零售量比例占比均超越五成，是油烟机商场的主流产品，欧式油烟机商场占有率下滑，中式油烟机商场占有率逐步被侧吸式、欧式油烟机抢占，逐步边缘化。
我国吸油烟机商场格式较为安稳，老板、方太油烟机品牌占有了商场大头，而且主打高端定位，产品零售均价安稳在4000元以上。在2019年较为严峻的商场环境下，各品牌零售均价分层有序，全体商场均价约为3164元/台，同比下降2.61%。
现在，随人民生活水平的进步和寓居条件的改进，花了钱的人抽油烟机等厨电产品提出了更加高的要求，期望它们不只功用有用，一起还应具有健康、环保等特色，中式油烟机将渐渐淡出我国油烟机商场，侧吸式油烟机将不断向好开展。（MBM）回来搜狐，检查更加多
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