目前环保部门对于油烟排放的检测加大力度，许多的餐饮店都安装了厨房油烟净化器。厨房油烟净化器是整个油烟净化系统的核心部分，因此对于净化器的保护额外重要。油烟净化器常规使用的寿命有限，但是长期好好保养，延缓净化器的老化速度也能增加其有效期的。同时，质量较好的油烟净化器对我们的日常和相关的一些要求是十分重要的，因为现在很多情况下良好的油烟净化器常规使用的寿命长，同时油烟污染的净化效率也是很高的。

  第二点就是厨房油烟净化器的运行成本低。油烟净化器运行时要把要使用到的电费等费用加上，特别是一些隐含费用。彻底了解费用消耗才能够将后期所需成本全部加上，这样方便选择最佳的费用方案。

  第三点也是很重要的那就是防火性能好。油烟净化过程中会有油烟残留至净化器中，油垢属于容易燃烧物质，而且在厨房此类距离明火最近的地方，若是在厂家设计时不考虑采用放火材料，那么厨房油烟净化器发生油烟燃火的可能性更加高，安全系数降低。所以在购买前一定要问清楚是否采用防火材料制造成，自己也可以仔细阅读说明书。